6 Fakten über den Amarone della Valpolicella

Der Amarone ist einer der bekanntesten Weine der Welt, der sich durch eine berauschende Aromenvielfalt auszeichnet. Doch was macht ihn so besonders?
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Herrentorte – herrliche Schokoladentorte mit Rum

Ein köstliches Schokokuchen-Rezept für Gourmets mit Zartbitterschokolade und Rum. Ein Hochgenuss für Rumliebhaber.
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Welcher Sekt ist trockener: ein Extra Dry oder ein Brut?

Extra dry bedeutet "sehr trocken" – aber ist ein Extra Dry-Sekt trockener als ein Brut? Wir erklären die Etikett-Angaben und schaffen Klarheit.
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Champagner und Prosecco, Franciacorta und Crémant – die Unterschiede

Prickelnder Sekt steht für pure Lebensfreude und Eleganz. Aber worin unterscheiden sich Champagner und Prosecco, Crémant und Franciacorta?
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Feiern Sie lieber mit einem Millésime Champagner, einer Cuvée oder einem Cru?

Millésime, Cuvée und Cru sind wichtige Angaben, die wir auf Etiketten von Wein-, Champagner- und Sektflaschen lesen können. Aber was genau bedeuten sie?
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Wie entsteht Sekt? Die 10 Phasen der traditionellen Flaschengärung

Ein guter Sekt mit traditioneller Flaschengärung braucht zwei Gärungen und erfordert einige Jahre Geduld. Die 10 Phasen der Flaschengärung, einfach erklärt.
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